1. Food microbiology: an introduction /Thomas J. Montville and Karl R. Matthews.
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Food--Microbiology
رده :
QR
115
.
M62
2008
2. Food microbiology: fundamentals and frontiers \edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Food microbiology.
رده :
QR
115
.
F65
2001